2024年5月25日至27日，由中国生物工程学会和中国农业大学共同主办的第二届精准营养与生命健康创新大会在四川省成都市成功举行。本次大会由中国农业大学四川现代农业产业研究院、四川农业大学、华中农业大学、南京农业大学、西华大学、西昌学院、江南大学、东莞市创未精准营养与健康创新中心承办；由西华大学、西昌学院、河南益恒源生物科技有限公司、广东优酶生物制造研究院有限公司等提供特别支持。我校作为承办单位，西昌学院副校长曲木伍各，农业科学学院院长李静、副书记胡建平等8人应邀参加了此次会议。

　　本次大会以“精准营养与生命健康”为主题，吸引了来自国内外相关高校、科研院所、高新技术企业等400余位精准营养领域的专家学者参加了本次会议，4位院士作大会报告，100余位一线专家在会上进行了交流。中国生物工程学会秘书长张宏翔、四川省农业农村厅二级巡视员周南华、成都市农业农村局副局长李维彬、西昌学院副校长曲木伍各、中国农业大学四川现代农业产业研究院院长杜金昆等领导出席开幕式并致辞。

　　西昌学院参会代表合影

　　开幕式后举行了院士报告会。中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士以“‘食用猪和医用猪’一猪两用”为主题，介绍了创制兼具优质、高产、高繁殖力、高抗病力等特性的猪育种新材料以及高精度基因编辑技术下的异种器官移植猪、疾病模型猪发展趋势等。

　　印遇龙院士

　　大连工业大学朱蓓薇院士以“传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业”为主题，提出要坚持多元并存，共创我国食品营养健康产业新蓝海，坚持传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业。

　　朱蓓薇院士

　　南昌大学谢明勇院士以“发展食药同源产业 助力健康中国建设”为主题，认为主动健康的机遇与挑战并存，表明当前“食药同源”食疗产业既是中国健康产业，也是民族文化传承产业，同时还是新时代快速兴起的产业，“食药同源”食疗产品将成为人类健康发展新趋势。

　　谢明勇院士

　　中国海洋大学薛长湖院士以“海洋水产品精准营养与功能食品开发”为主题，阐述了海洋水产品精准营养与功能食品开发的五大科学问题，强调了挖掘新型海洋活性成分、精准开发新型产品的重要性。

　　薛长湖院士

　　开幕式及院士报告后，南开大学医学院王硕教授、上海交通大学王慧教授等专家分别作了大会特邀报告。会议还设置了研究生论坛和食品科学与生物医药论坛、食品功能因子挖掘与烘焙加工营养论坛、膳食营养与AI大数据论坛和营养靶向设计与精准营养论坛报告等。

　　5月27日上午，李静院长受大会委托主持了营养靶向设计与精准营养分论坛会场报告，并向各位参会领导、专家介绍了学校基本情况和发展态势，邀请各界学术人士来校参观交流。

　　省重点实验室陈治光副教授应邀在营养靶向设计与精准营养专题分论坛做了题为《淀粉分子构象与淀粉酶解的关系》的报告。此次报告充分展示了我校青年科研骨干所取得的最新成果和学术风采。同时，本次大会也为我院的科研工作和教学工作提供了宝贵的启示，拓宽了我院教师的学术视野。

　　本次大会还搭建了功能性展厅，我院在会场设点展出了近期研发的功能性核桃油并获得了参会专家的高度评价。

文|余  沙  

　　一审一校|陈治光

　　二审二校|胡建平

　　三审三校|李   静