3月28日，州政协副主席、西昌市委副书记、市长宋莉作为我校食品安全包保负责人，率队赴我校就校园食堂管理工作开展专项检查与督导。校党委副书记、院长白洁，校党委常委、副院长任万军，市市场监督管理局主要负责人及学校相关职能部门负责人参加调研。

　　检查组一行重点查阅了学校食堂食品原料采购台账、供应商资质证明、检验检疫记录等关键资料，并现场听取了市市场监管局相关负责人和后勤管理处负责人胡峡关于食材溯源管理、索证索票制度落实情况的汇报。宋莉市长对学校在食材采购流程、重点品类质量控制及台账规范化管理方面的做法给予肯定。

　　白洁向检查组全面介绍了学校新食堂在管理机制、智慧化监管平台建设、从业人员培训等方面的创新实践。宋莉表示，西昌学院在食品安全风险防控和管理责任落实方面措施扎实、成效明显，特别是新食堂“从采购到供餐”的精细化管理模式具有良好示范意义，应在更大范围推广。

　　就进一步加强校园食品安全管理，宋莉强调，学校要严格对标《校园食品安全排查整治标准》，坚持“日管控、周排查、月调度”制度，持续完善风险预警与快速响应机制，牢牢守住校园食品安全底线。

　　白洁表示，学校将严格落实食品安全校长负责制，持续深化智慧食堂建设，提升食品安全管理的科学化、规范化、智能化水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

　　此次专项检查不仅为学校食品安全管理工作提供了有力指导，也进一步推动了校地协同共治机制，为构建安全、规范、健康的校园餐饮环境打下坚实基础。

　　文/后勤处 关小丽

　　图/宣传部 黄晗

　　一审一校/马小龙

　　二审二校/单成海

　　三审三校/胡峡