
10月14日下午,州政协副主席宋莉率队到学校安宁校区开展食品安全包保督导工作,检查学校食品安全“两个责任”落实情况。学校党委常委、副院长任万军陪同检查,凉山州、西昌市市场监督管理局、学校后勤管理处等相关负责人参加检查。
督导过程中,宋莉认真听取了学校校园食品安全相关工作情况的汇报,仔细查看了食品留样、食材存储、环境卫生等情况,详细了解学校食材采购、饭菜价格、食品安全监管、从业人员管理等情况。同时,聚焦前期督导反馈问题整改成效开展“回头看”,推动问题闭环管理。
宋莉强调,校园食品安全事关广大师生健康,学校要认真履行食品安全主体责任,严格落实好食品采购、贮存、加工、留样等制度要求,加强食品加工全链条各环节管理,守牢食品安全每一道防线,及时排查和消除校园食品安全隐患,为广大师生提供放心、安全的饮食环境。
此次督导检查,不仅是对我校食堂食品安全工作的一次全面检验,也是对我校食品安全管理水平的一次有力促进。我校将以此次检查为契机,进一步加强食堂食品安全管理,严格落实食品安全各项制度,切实保障师生的饮食安全。
文:马小龙
一审一校:李 进
二审二校: 沈才顺
三审三校:胡 峡