徐炎，男，汉族，中共党员，三级教授，博士研究生导师，国家葡萄产业技术体系岗位科学家。兼任教育部高等学校植物生产类专业教学指导委员会分委员会委员，国家林草局教材建设专家委员会委员（植物生产类），陕西省高等学校教学指导委员会（专业共同体建设委员会）委员，担任《中外葡萄与葡萄酒》、Horticulturae期刊编委，Fruit Research期刊副主编；兼任中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副会长兼秘书长，陕西省青年创业导师协会常务理事，陕西省园艺学会常务理事。