发布时间:2026年04月27日 作者:动物科学学院 字体: 大 中 小 浏览次数:
为深入了解食用菌企业生产与菌渣资源化利用现状,搭建产学研合作桥梁,推动学生科创成果与产业实践精准对接,4月24日,西昌学院动科学院副教授陈彬龙博士和凉山州政协委员、凉山州遂宁商会荣誉会长仲吉海带领动科学院科创项目负责人张洛僮、王玲前往遂宁市蓬溪县食用菌企业参观调研,四川琪英菌业股份有限公司副总经理唐正菊,蓬溪骆峰菌业有限公司党支部副书记李剑陪同参加了调研。




在四川琪英菌业股份有限公司,唐正菊副总经理带领师生们先后走进鹿茸菇和杏鲍菇生产车间、包装车间及菌渣处理车间,向大家全方位介绍了企业智能化、工厂化、设施化的生产全貌。参观过程中,唐正菊结合企业发展实际,详细介绍了公司的产品品类、生产规模、技术水平及菌渣资源化利用情况。针对师生们提出的“食用菌生产原料组成”“生产成本及效益”“菌渣资源化利用情况”等问题,她结合企业实操经验,逐一细致解答,让师生们对食用菌生产及菌渣资源化利用有了更直观、深入的认知。看到车间内整齐排列的智能化生产设备、高效有序的生产,师生们不禁为企业的生产能力和行业影响力点赞。




在蓬溪骆峰菌业有限公司,李剑副书记带领大家参观了公司菌棒生产过程、金针菇生产和包装车间,介绍了公司食用菌的生产和销售情况、菌渣的产量和利用情况、现有产能和新基地建设情况,分享了企业三代人接续深耕食用菌产业的发展历程和感人故事。
调研结束后,团队一行还向遂宁市齐全农牧集团股份有限公司项目经理郭清宴、四川明岐农业有限公司总经理龙成金了解了公司猪粪处理和资源化利用情况,为下一步师生开展粪污、秸秆、菌渣的资源化利用打下了良好的基础。本次调研,不仅开拓了师生的眼界,更有效地帮助师生优化了农业废弃物资源化利用路径,下一步,团队将加强与企业的交流合作,加快研发攻关和成果落地转化应用。
据悉,四川琪英菌业股份有限公司,成立于2013年,位于遂宁市蓬溪县国家现代农业示范区,是农业产业化国家重点龙头企业。公司主营杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇等,为全国最大单体杏鲍菇工厂与全国最大虫草花工厂化基地,年产食用菌约11.5万吨,产值超4亿元。产品直供全国并出口东南亚,年出口产值近1亿元,在行业内具有重要影响力。
蓬溪骆峰菌业有限公司,成立于2018年,位于遂宁市蓬溪县国家现代农业示范区,是四川省农业科学院食用菌试验示范基地。主营黄色金针菇、猴头菇、茶树菇等,为全国最大黄色金针菇工厂化生产基地。日产黄色金针菇60吨,占全国市场1/3,年产值近2亿元。产品直供海底捞、盒马鲜生等高端市场,西南占有率约70%,获“四川省食用菌行业十大品牌”称号。
文/张洛偅 陈彬龙
图/王玲
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三审三校/孙德刚
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