不开火煮鸡蛋

　　 　　实验器材 　　鸡蛋、碗/食品保鲜盒、酒精 　　实验步骤 　　1.在碗中倒入一些酒精，将鸡蛋放置在里面。 　　2.一段时间后敲开鸡蛋，会发现鸡蛋已经慢慢变熟。 　　P.S. 该实验无法保证煮鸡蛋口感 　　实验解析 　　煮鸡蛋是让蛋壳所含的细胞里面的蛋白质变性的过程。 　　（变性指生物分子，例如DNA、蛋白质，失去其3D结构的过程。） 　　这种蛋白质变性通常是通过热暴露（煮沸或油炸）获得的。而变性另一种方式是添加化合物（例如酒精），通过与蛋白质相互作用并改变其3D结构来使蛋白质变性。

提取自己的DNA

　　DIY提取自己DNA，1个在家就能做的趣味亲子生物实验 　　实验器材： 　　小号透明玻璃瓶、盐、洗洁精、西柚汁、酒精（消毒液、伏特加酒等高度酒）、牙签 　　实验步骤： 　　1.把口水吐到玻璃瓶中（尽量充满瓶子的1/4，再加一小撮盐。 　　2.向瓶子中加入几滴洗洁精，少量西柚汁，旋转瓶子使它们混合。 　　3.点入几滴酒精，再次混合。 　　4.用牙签挑起瓶中混合物顶部的白色粘液细丝，简单的DNA提取就完成啦！ 　　实验解析： 　　这个实验可以帮助孩子对细胞、DNA形成一个初步的认识。 　　人的唾液中充满了细胞，而细胞中含有DNA，盐的加入可以使DNA变性聚集。洗洁精的作用是分解保护DNA的膜...

中国牧草植物

　　 　　图片来源： 中国野生植物保护协会公众号 　　牧草植物广义上泛指可用于畜牧的草类植物，包括草本型、藤本型及小灌木、半灌木和灌木等各类型栽培或野生植物，狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，以豆科(Fabaceae)和禾本科(Poaceae)植物种类最多，也包括一些杂类科。 　　 　　紫花苜蓿 Medicago sativa 图片来源： 中国野生植物保护协会公众号 　　中国多样的气候、地理环境造就了丰富的牧草植物种类和其分布广泛的特征。依据《国家重点保护野生植物名录》、《全国主要栽培牧草的野生类型及其野生近缘植物名录》、《中国珍稀濒危饲用植物》等6个重点保护名录，中国牧草植物资源总计246...

你不知道的鸡卵秘密

链接：你不知道的鸡卵秘密——“崇尚科学精神，展望科学未来”系列活动之生物科普实验 源自： 天津港保税区空港学校教务处

会变色的花

　　材料准备：两枝浅色带茎的花，相同的透明瓶两个，蓝色墨水。 　　实验操作： 　　(1)将两个透明瓶内注入相同多的水，其中一个滴入几滴蓝色墨水 　　(2)将两支花分别放入透明瓶内，几天后观察花朵颜色的变化。 　　指导建议： 　　●提供给幼儿的花朵颜色尽量是浅色的。 　　●注意引导幼儿每天观察茎及花朵的变化，并做好记录。 　　拓展与替代：可在自然角用芹菜、香菜等易观察的植物做实验，引导幼儿观察并记录。 　　附：科学小知识 　　茎是植物的营养器官之一，具有支撑植物、运输水分和养料的作用。植物的茎能从下至上地将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分。花瓶中的花朵会变色正是因为茎输导蓝色墨水的原因。

制作鸡蛋弹球

　　 　　实验器材 　　鸡蛋、醋、密封瓶 　　实验步骤 　　1.将带壳的鸡蛋放入罐了醋的瓶子中，盖好盖子。 　　2.静置几天后，取出鸡蛋，就会得到一个鸡蛋“弹球”。 　　实验解析 　　这是实验可以帮助孩子对细胞有一个形象的认识，每只鸡蛋中存在着一个细胞，而鸡蛋壳就是细胞的保护伞。 　　鸡蛋壳含有碳酸钙，会与醋中存在的乙酸反应，引起蛋壳分解。蛋壳分解后露出细胞，一只具有柔韧性的鸡蛋“弹球”就产生了。

细菌培养

　　 　　实验器材 　　2个苹果、4个烫洗消毒过的密封瓶、便签纸、笔 　　实验步骤 　　1.在4个用开水烫洗的瓶子上分别贴上以下标签：对照瓶、脏手瓶、随便洗手瓶、认真洗手瓶。 　　2.将两个苹果对半切开，其中一块放入“对照瓶”。这块苹果上没有额外增加细菌，它的正常腐烂状况将作为和其它苹果的参照对比。 　　3.取半块让孩子在未洗手时摸一摸其切面，然后放入“脏手瓶”中。 　　4、让孩子用清水洗手后摸一摸第三块苹果切面，将该苹果放入“随便洗手瓶”。 　　5.最后，让孩子用洗手液认真洗手后去摸最后半块苹果，再将它放入“认真洗手瓶”。（注：放入苹果后，所有瓶盖要盖紧密封。） 　　6.每天可以和孩子一起...

提取粗制DNA的小实验

　　 　　刑侦剧中的法医，有时会从血液或毛发样本中提取嫌疑犯的DNA，从而得出破获悬案的关键证据,最终确认出罪犯。他们给观众留下了深刻的印象：提取DNA需要各种高大严密的实验室设备。 　　事实上，借助简单的厨房工具，我们在家里就可以轻松做提取粗制DNA的小实验哦。 　　1准备材料。 　　 　　这里我们需要的有：新鲜的菠萝（可用西柚酸橙等水果替代）、草莓、医用酒精、食盐、洗洁精、漏网、搅拌工具和筷子。 　　2将1~3颗的草莓去蒂（其他水果也可），加入100毫升水和一勺食盐，将草莓仔细碾碎、搅拌至没有明显的果肉颗粒（这里可以借助搅拌工具哦）。 　　 　　原理 　　各种水果都是可以提取DNA的，本...